Cantabria

Cantabria es pequeña en tamaño y enorme en todo lo demás. Una costa que te deja sin palabras, los Picos de Europa entrando por el sur, pueblos como Santillana del Mar que parecen salidos de un libro, y una gastronomía que no tiene nada que demostrarle a nadie. Una de esas comunidades que siempre queda pendiente y cuando por fin vas, no entiendes por qué tardaste tanto.

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— Manoli y Álex